Festmenyer
Buffé Meny
Oavsett om ni ska fira 80-åringen, dopet eller bara vill festa till det så passar vår buffé meny alldeles utmärkt.
Ni slipper krångla med matlagning hemma och får istället ta del av vår härliga buffé lagad på lokala råvaror från Sörmland.
I vår buffé meny ingår följade
Bröd, smör samt grönsallad & en tomat- och löksallad
Aioli, chilimajonäs samt dillmajonäs
Ost-och skink paj
Tjälknöl
Stekt kyckling i dragonsås
Citronbakad lax
Rostade rotfrukter
Potatisgratäng
Kaffe, bubbelvatten samt stilla vatten ingår i priset.
495:- / person
Möjlighet till avhämtning finns, vänligen kontakta oss för mer information.
Festmeny
Vår festmeny passar perfekt för både den stora och den lilla festen och erbjuder kött och fisk från våra lokala skogar och sjöar.
Förrätter
Bakad Gös från Uren
med saltrostade mandlar, picklad gurka, örtsallad samt en creme på ost från Jürss Mejeri
100:-
Sotad hjortcarpaccio från Sörmländska skogar
serveras med picklad stekt lök, potatischips, riven malmaost från Jürss Mejeri samt
dillmajonäs och körvel
100:-
Varmrätt
Smörstekt Gös fiskad i Sörmland
serveras med sandefjordssås, regnbågsrom, dillslungad potatis samt säsongens primörer och gräslök
410:-
Svensk Ryggbiff med sherryvinägersky,
confiterad potatis, morotscremé samt säsongens primörer
395:-
Dessert
Crème brûlée
100:-
Hallonmousse med rostad vit choklad,
citroncremé och frökaka
115:-
Bubbelvatten & stilla vatten ingår i priset.
Grillbuffé
Finns det något mer underbart än doften av grillat?
Samla familj och vänner för en grillbuffé hos oss där ni kan fokusera till 100% på era gäster.
Oavsett om ni vill ha ett avslappnat firande eller är intresserade av att bara träffas, så är en grillbuffé ett säkert kort för god och avslappnad stämning.
Kan bokas för 15 personer och fler.
Förfrågan
Vill du veta mer om Fest ? fyll i formuläret nedan så återkommer vi snart.